Was für eine erste Wohnung zu kaufen: 10 Küchenutensilien (2021)

Die Kochbuchautorin und Köchin Katie Workman schlägt vor, dass diese 10 Küchenutensilien die Must-Haves für eine erste Wohnung sind.

Ihr Student hat also seine erste richtige Küche und abgesehen von der Flasche Spülmittel in Probengröße ist nicht viel da. Wo soll man anfangen? Hier sind die 10 Küchenutensilien, die ich für einen Kochanfänger kaufen würde.

Sind das die billigsten Artikel auf dem Markt? Nö. Aber sie werden dauern und dauern. Sind dies die einzigen 10 Artikel, die Sie benötigen? Nö. Aber mit diesen 10 Artikeln können Sie ein Abendessen zubereiten. Als Bonus habe ich Links zu einigen der einfachen Rezepte beigefügt, die in meinen beiden Kochbüchern zu finden sind, Abendessen gelöst! und das Das Mama 100 Kochbuch .



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10 Essentials für eine erste Küche

1. JA HENCKELS Classic 8 Zoll Kochmesser

Das erste, was Sie brauchen, ist ein solides Kochmesser, ein 8-Zoll-Arbeitstier zum Hacken, Schneiden, Würfeln und Zerkleinern. Sie wollen einen mit guter Balance und Gewicht, damit Sie eine gute Kontrolle haben.

Henckels-Messer

2. Vollverkleidete, spülmaschinenfeste 3-Liter-Bratpfanne aus rostfreiem Stahl mit Deckel

Die kritische Pfanne mit Deckel. Dieser ist nicht zu groß, nicht zu klein. Diese Mehrzweckpfanne ist flach genug, um darin Pfannkuchen zu machen , tief genug, um a zu machen Eintopf . Es ist absolut ofenfest, sodass Sie darin auch backen oder braten können, und die Tatsache, dass es einen Deckel hat, bedeutet, dass Sie es sowohl pochieren oder dämpfen als auch sautieren können.

Topf

3. Le Creuset emaillierter Gusseisen 5-1/2-Quart runder französischer (niederländischer) Ofen

Sie brauchen einen großen Topf. Dieser ist aus emailliertem Gusseisen, also hat er eine leicht antihaftbeschichtete Qualität (und Sie könnten unbedingt auch einen aus Edelstahl kaufen, der weniger teuer sein wird). Dies ist der Topf für Pasta , Suppen, Eintöpfe und chilis . Und es ist großartig im Ofen, perfekt zum Schmoren großer Fleischstücke .

Dutch Oven von Le Creuset

4. Vollrath Aluminium Wear-Ever Hochleistungs-16-Gauge-Blechpfanne

Diese Pfanne wird nicht nur sein zum Backen von Keksen verwendet , es wird für alle Arten von Backen und Braten verwendet. Dies ist die ideale Pfanne für unzählige Gerichte aus dem Backofen. Kaufen Sie eine, die sehr robust ist und sich nicht verzieht.

Blechpfanne

5. OXO Good Grips 3-teiliges Rührschüssel-Set aus Edelstahl

Diese Schalen haben einen Innenraum aus Edelstahl – der bei Bedarf gut kühlt und keine Gerüche zurückhält – und einen rutschfesten Boden. Die drei Größen sind sehr praktisch für alles aus eine Marinade anrühren zu Nudelsalat zubereiten .

Rührschüsseln

6. 3-teiliges rutschfestes Schneidebrett-Set (spülmaschinenfest)

Robuste Schneidebretter aus Kunststoff mit Rillen zum Auffangen von Säften sind ein Muss. Achten Sie darauf, spülmaschinenfeste zu kaufen.

Schneidebrett-Set

7. OXO Good Grips 5-Quart-Sieb aus Edelstahl

Ein großes Sieb aus Edelstahl zum Abtropfen von Nudeln und Waschen von Gemüse steht absolut auf der Liste.

Sieb

8. OXO Good Grips 12-Zoll-Edelstahl-Feststellzange

Zangen sind äußerst nützlich, für alles vom Pfannenrühren bis zum Wenden Hühnerbrust , entfernen gebackenen Kartoffeln aus dem Ofen, sogar Rühren.

Zange

9. OXO Good Grips Wender aus gebürstetem Edelstahl

Ob Sie sich zuerst einen Metall- oder einen Silikonspatel zulegen, bleibt Ihnen überlassen – beide haben ihre Stärken. Notwendig zum Wenden von Burgern und Dinge aus Ihren neuen Pfannen entfernen.

Dreher

10. 10-teiliges Messbecher- und Löffel-Set aus Edelstahl

Selbst erfahrene Köche müssen messen, und Anfängerköche verlassen sich auf Messbecher, um sich bei der Befolgung eines Rezepts zurechtzufinden. Stellen Sie sicher, dass Sie sowohl Tassen als auch Löffel erhalten.

Messbecher und Löffel

Und dann gibt es sicherlich 10 weitere Artikel, die Sie kaufen möchten, und dann noch 10, aber wenn Sie nach einem Ausgangspunkt suchen? Dies sind 10 Artikel, die Sie den Kauf nie bereuen werden.

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Egal, ob Sie eine Küche auffüllen, wenn Ihr Kind aufs College geht, oder sich auf den Einzug in Ihre erste Wohnung oder Ihr erstes Wohnheim vorbereiten, dies sind die 10 wichtigsten Dinge, die jeder für eine neue Küche braucht. #kitchengadgets #kitchenessentials #dormlife #dorm #firstapartment #kitchenideas #kitchengifts