Winterliche Hausmannskost, die Ihre Familie lieben wird: 7 Lieblingsgerichte

Je älter unsere Kinder werden, desto geschäftiger und hektischer wird das Leben. Auch jetzt, da viele von uns mehr Zeit zu Hause verbringen, können Online-Arbeits- und Schulpläne es uns erschweren, als Familie zusammenzukommen. Doch je näher der Winter rückt, desto kürzer und kälter werden die Tage Große Kinder kehren vom College nach Hause zurück. Es ist eine Zeit des Jahres, in der sich viele von uns mehr denn je nach Gemütlichkeit und Zeit mit der Familie sehnen. Deshalb ist es die perfekte Zeit für Comfort Food!

Egal, ob Sie es lieben, Stunden in der Küche zu verbringen, um das Rezept Ihrer Großmutter von Grund auf neu zuzubereiten, oder ob Sie kaum Zeit haben, ein paar Zutaten zusammenzuwerfen, hier sind drei Takes – hausgemacht, Short Cooker und Slow Cooker – für Lieblingsgerichte, die Ihnen dabei helfen, Ihre zu pflegen Familie Leib und Seele den ganzen Winter lang.

Hier sind die Komfortnahrungsmittel, die Ihre Familie diesen Winter gerne essen wird. (Zwanzig20 @mister_pretty_pictures)

Hausmannskost, die Sie diesen Winter für Ihre Familie zubereiten können

Hühnchen und Teigtaschen

Hähnchen und Knödel sind ein Grundnahrungsmittel der Südstaaten, aber selbst wenn Sie nicht aus dem Süden kommen, wird Ihre Familie dieses herzhafte und wohltuende Hausmannskost lieben.

• Wenn Sie sich an einer völlig neuen Version dieses Gerichts versuchen möchten, Southern Living Rezept ist einfach und lecker.
• Wenn Sie den Geschmack von hausgemachtem Hähnchen und Teigtaschen möchten, aber nach einer Abkürzung suchen, probieren Sie dies Betty Crocker-Rezept die Bisquick verwendet.
• Wenn Sie Ihren Slow Cooker verwenden möchten, versuchen Sie dies supereinfaches rezept das verwendet Dosenkekse oder Dieses hier die auf hausgemachte Knödel setzt.

Schmorbraten

Ich bin mir ziemlich sicher, dass alle meine Freunde es leid sind zu hören, dass die Pioneer Woman (ohne ihr Wissen) meine Nemesis ist. Es ist eine lange Geschichte, aber im Grunde führt sie mein Leben. Schließlich lebe ich mit einem hübschen Ehemann, vier Kindern und ein paar Hunden mitten im Nirgendwo und ich liebe es zu kochen. Wo ist mein Food-Netzwerk Show und entzückende Linie von Kochgeschirr?

• Trotzdem muss ich bei all meinem Groll zugeben, dass sie es macht ein ziemlich leckerer Schmorbraten.
• Probieren Sie es für ein Shortcut-Schmorbraten-Rezept Dieses hier mit Pilzcremesuppe aus der Dose.
• Versionen davon Slow Cooker Mississippi-Schmorbraten mit verpacktem Ranch-Dressing wurden so oft online geteilt, dass die New York Times Lebensmittelredakteur Sam Sifton machte sich daran eine anspruchsvollere Version dieses sehr beliebten Rezepts. Der Mehraufwand lohnt sich auf jeden Fall.

Aufläufe

Ich liebe es, wie ich fast jede Mischung von Zutaten in eine 9 × 13-Pfanne werfen, sie eine halbe Stunde lang bei 350 backen und sie einen Auflauf nennen kann. Einmal, als meine Kinder klein waren und ich unbedingt einen Gang zum Laden vermeiden wollte, mischte ich übrig gebliebenes Kartoffelpüree mit übrig gebliebenem Taco-Fleisch und Käse. Ich nannte es Cheesy Potato Taco Bake, und sie verschlangen es.

• Wenn Sie lieber ein echtes Rezept haben, anstatt nur Reste zu verwenden, schauen Sie sich das an Food Networks Best Comfort Food Aufläufe .
• Ich weiß nicht, ob jemand einfachere und köstlichere Rezepte macht als Pilsbury. Hier sind zwanzig ihrer besten Auflaufrezepte für geschäftige Nächte.
• Und wenn Sie möchten, dass Ihr Auflauf fertig ist, wenn Sie am Ende eines anstrengenden Tages nach Hause kommen, versuchen Sie es eines dieser Slow-Cooker-Rezepte von Südliches Wohnen.

Maccaroni und Käse

Als Beilage oder als eigenständige Mahlzeit gibt es nichts Beruhigenderes als eine heiße, klebrige Schüssel mit Makkaroni und Käse.

• Möchten Sie Ihre Familie ernähren und beeindrucken? Servieren Sie ihnen John Legends Makkaroni und Käse. Als Bonus bekommt man Sieh zu, wie er es mit Martha Stewart zubereitet.
• Möglicherweise muss es die einfachste und cremigste Version von Mac and Cheese sein dieses mit Velveeta.
• Versuchen Sie es mit dem Favoriten eines anderen Musikers Trisha Yearwoods Slow Cooker Mac and Cheese.

Tomatensuppe und gegrillter Käse

Wenn es um eine schnelle und einfache Hausmannskost geht, gibt es nichts Besseres als ein gegrilltes Käsesandwich mit Tomatensuppe. Doch auch dieses klassische Gericht gibt es in vielen Variationen.

• Ina Garten’s recipe erfordert frische Tomaten, Schlagsahne und Hühnerbrühe (am besten natürlich hausgemacht) und wäre perfekt mit einem davon Gourmet Grillkäse Rezepte von Guten Appetit .
• Rezept für Tomatensuppe von Rachel Ray erfordert auch Sahne, ist aber schnell und einfach. Oder einfach verwenden Guten Appetit Tricks zum Aufschlagen von Tomatensuppe aus der Dose.
• Hier ist ein Slow-Cooker-Rezept Dazu müssen Sie Ihr Gemüse rösten, bevor Sie es in Ihren Topf geben, und Hier ist eins das hat eine Vorbereitungszeit von zehn Minuten und verwendet Tomatenpüree aus der Dose.

Frühstück zum Abendessen

Ich gebe zu, wenn ich an Frühstück zum Abendessen denke, denke ich an Rührei und Toast, aber diese Rezepte lassen mich denken, dass ich mein Spiel verbessern könnte.

• Dies käsiger Omeletteteig sieht lecker und einzigartig aus. Und das karamellisierte Zwiebeln, Speck und Kohlschichten sieht aus wie eine raffiniertere und gesündere Version meines Standby-Eier- und Wurstauflaufs.
• Versuchen Sie es für ein schnelles Rezept für ein ländliches Frühstück zum Abendessen Pilsbury’s Biscuits and Gravy Casserole mit Dosenkeksen.
• Und versuchen Sie, das Frühstück zum Abendessen in Ihrem Slow Cooker zuzubereiten eines dieser Rezepte aus der Today Show.

Paella

Okay, vielleicht steht Paella nicht auf jedermanns Lieblings-Komfort-Liste, aber meine Familie liebt es.

• Mein Go-to-Rezept ist von Wie man alles kocht Autor Mark Bitman - außer dass ich Hähnchenschenkel und Chorizo ​​oder polnische Wurst anstelle von Lamm verwende.
• McCormick bietet ein Shortcut-Paella-Rezept das sieht köstlich aus – und denken Sie daran, dass Sie Hühnchen oder Wurst verwenden können, wenn Sie keine Garnelen mögen.
• Und so engagiert ich Mark Bitman auch bin, ich denke, ich muss vielleicht etwas geben Das Slowcooker-Rezept von Rachel Ray ein Versuch.

Nichts bringt eine vielbeschäftigte Familie so zusammen wie ein gutes Essen – die Art von Mahlzeit, bei der Sie verweilen und ein Rezept verwenden, das Sie an Ihre Kinder weitergeben. Dennoch ist es nicht die Zeit, die beim Kochen verbracht wird, oder die Qualität der Zutaten, die das Wichtigste sind. Denn wenn es um Comfort Food geht, liegt der Trost vielleicht nicht im Essen, sondern in der Liebe der Familie, die gemeinsam eine Mahlzeit teilt.

Was isst du am liebsten mit deiner Familie?

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